Lebendige Hoteltradition,

die Bergwelt fest im Blick.

83486 statt 0815

Die Menschen in der Ramsau gelten seit jeher als eigensinnig. Da nehmen wir uns nicht aus: Bei Themen, die uns wichtig sind, lehnen wir uns bewusst ganz weit aus unserem Hotelfenster. Etwa wenn es um unser Engagement für einen zukunftsfähigen Tourismus in Deutschland geht. Oder um einen wertschätzenden und verantwortungsbewussten Umgang mit anderen Menschen.
Und weil das Rehlegg in Bayern langsam gewachsen ist, sind wir auch optisch kein Wellnesshotel „von der Stange“. Bei uns existiert alt neben neu, traditionell neben modern. Und oft sieht es hinter der nächsten Ecke schon wieder ganz anders aus.
Genießen Sie Ihre Auszeit in einem Hotel, das seinen eigenen, naturverbundenen Weg geht, wir freuen uns auf Sie!

DIE GESCHICHTE UNSERES BERGHOTELS IM BERCHTESGADENER LAND

Es war einmal ….

1454 war das Rehlegg ein einfaches Bauernhaus. 1917 kaufte Sebastian Lichtmannegger das Anwesen für sich und seine Familie. Neben der Landwirtschaft betrieben er und seine Frau noch einen kleinen Fuhrbetrieb. Und sie begannen, Gästezimmer zu vermieten. 1938 verfügte das Rehlegg über 30 Betten und eine Übernachtung mit Frühstück kostete 2,40 Reichsmark. Gratis dazu gab’s sogar ein bisschen Glamour: Der Heimatfilm boomte und am Hof wurde gedreht. Über die Jahrzehnte haben wir Lichtmanneggers das Rehlegg immer weiter aus- und umgebaut. Zu dem 4-Sterne-Superior-Hotel, das wir heute sind. Mit 89 Zimmern, Suiten & Appartements, Restaurants, Außenpool, Hallenbad, SPA und großer Saunalandschaft. Doch auch wenn sich in rund 100 Jahren viel verändert hat: Das ehemalige Bauernhaus steht immer noch an seinem Platz.

Unsere Geschichte

Nachhaltige und verantwortungsvolle Unternehmensführung

Zeitreise im Rehlegg

BEWUSST SCHLEMMEN 

Weil gutes einfach besser ist. Für alle.

Uns ist nicht nur wichtig, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Wir investieren ganz bewusst in hochwertige Lebensmittel und setzen konsequent auf Fleisch aus artgerechter Haltung. Weil Sie es uns wert sind. Und weil wir glauben, dass bei „billigen“ Lebensmitteln am Ende alle draufzahlen: Mensch, Tier und Umwelt.
Was unser Küchenteam verarbeitet, stammt bevorzugt aus der Region, oft sogar direkt vom Nachbarhof. Fleisch kommt von unseren Lieblingsbauern, so lokal wie möglich. Fisch beziehen wir aus dem Berchtesgadener Land und Wild aus dem Nationalpark Berchtesgaden und dem Forstbetrieb Berchtesgaden. Und das Bergwasser, das wir Ihnen ausschenken, gehört zu den besten Trinkwassern Deutschlands.

UNSERE AUSGEWÄHLTEN LIEFERANTEN AUS BAYERN   

Lauter gute Adressen

Wir wissen nicht nur, wo unsere Lebensmittel herkommen. Wir kennen ihre Erzeuger persönlich. Den Klaus, den Sepp, die Doris. Lauter Partner, die aus der Umgebung rund um die Ramsau kommen und denen wir unser Vertrauen schenken. Einmal im Jahr laden wir alle zu uns ins Hotel Rehlegg ein: zum Plaudern, zum Erfahrungen austauschen, zum Kontakte knüpfen. Und es freut uns sehr, dass auch immer mehr Gäste wissen wollen, woher wir unsere Lebensmittel beziehen.

Unsere Lieferanten

NATÜRLICHE REINIGUNG IM REHLEGG   

Eine saubere Sache für Mensch und Natur

Als verantwortungsvoller Hotelbetrieb vergessen wir auch beim Thema Sauberkeit die Umwelt nicht. Natürliche Reinigung im Rehlegg – eine saubere Sache für Mensch und Natur
Im Rehlegg reinigen wir seit vielen Jahren standardmäßig mit Effektiven Mikroorganismen (EM). Die probiotischen Reiniger basieren auf mikrobiologischen Prozessen und ermöglichen es uns, den Einsatz konventioneller chemischer Reinigungsmittel erheblich zu reduzieren.
Ein weiterer Vorteil: Gerüche werden durch die mikrobiologischen Prozesse abgebaut, statt sie lediglich mit Duftstoffen zu überdecken.
Nach Angaben unseres langjährigen Partners EM-Chiemgau kann das verwendete Putzwasser sogar zum Gießen von Pflanzen verwendet werden und die biologische Abwasserklärung unterstützen.
Für uns ist EM deshalb seit vielen Jahren ein wichtiger Baustein, um Sauberkeit im Hotel mit einem möglichst verantwortungsvollen Umgang mit Mensch und Umwelt zu verbinden.

MEHR ERFAHREN

SELBST UNSERE AUSZEICHNUNGEN HALTEN NACH!

Habt ihr sie noch alle?

Ja, wir haben noch alle unsere Auszeichnungen. Eigentlich werden es sogar jedes Jahr mehr.
Und darauf sind wir wirklich stolz. Denn sie zeigen, dass die kritischste Jury der Welt mit uns zufrieden
ist – unsere Gäste. Und sie belegen, dass es geht:
Urlaub mitten in der Natur – mit kurzen Wegen, regionalen Partnerschaften und bewusstem Umgang mit Ressourcen.