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Weinverkostung im Hotel bei Berchtesgaden: Rehlegg eröffnet neuen Weinkeller

Weinkeller

Auf ein Glas!

Egal ob erfahrener Liebhaber oder Neueinsteiger, lassen Sie sich in unseren neuen Rehlegger Weinkeller entführen. Gerne bieten wir Ihnen eine Weinverkostung in unserem Hotel in Berchtesgaden an. Ihren Wunschtermin erfragen Sie einfach bei unseren Mitarbeiterinnen an der Rezeption.

Es geht über einen schmalen Abgang hinunter in den gemauerten Kellerraum mit dem wunderschönen Kreuzrippengewölbe. Er gehört zum ältesten Teil unseres Hotels. Erste Hinweise auf den Bergbauernhof Rehlegglehen finden sich bereits 1454 zurück. Lange stand der Raum leer, jetzt haben wir ihn zu einem behaglichen Weinkeller umgebaut.
Hier finden ab sofort regelmäßig Weinverkostungen statt. Unsere Rehlegger - Weinexperten sind nämlich stets auf der Suche nach neuen Kompositionen, die begeistern und die zu jedem Geschmack, jeder Stimmung und jedem Anlass passen. Und die unserem Konzept der Nachhaltigkeit entsprechen. Wir finden: Wein ist ein Naturprodukt und soll es auch bleiben. Das Jahresklima macht jeden einzelnen Jahrgang einzigartig und schenkt ihm seine besondere geschmackliche Nuance – auch ohne technische Aufwertung.
Auf unserer Karte finden Sie bevorzugt Weine aus Deutschland und Österreich, aus Italien und Frankreich. Nicht zu viel aber auch nicht zu wenig, ein sorgfältig gewähltes Angebot, das verschiedene Traubensorten und Anbaugebiete widerspiegelt. Bei den Weinverkostungen in Berchtesgaden stehen folgende zwei zur Auswahl.

Wein und Alpenschwein
Serviert werden:
• Fraenzi von Affaltrach: die fruchtige Alternative zum klassischen Prosecco.
• Silvaner von Bickel-Stumpf: herrlich unkompliziert, frisch und belebend.
• Rotling Juliusspital: der halbtrockene Gaumenschmeichler. 
• Spätburgunder vom Juliusspital: ein äußerst fruchtbetonter Rotwein.
Dazu servieren wir Coppa Schinken und Lardo Speck, zwei Spezialitäten unserer Schwarzen Alpenschweine. Mindestteilnehmer: 4 Personen, Dauer ca. 1 Stunde, Preis pro Person: 29 Euro. Die Weinprobe ist auch für 2 Personen möglich, hier muss aber der Aufpreis auf 4 Personen bezahlt werden.

Wein kann BIO sein
Serviert werden drei deutsche BIO-Weine der TOP-Qualität
• Grauburgunder von Bäder: frischer Wein mit einem exotischen Fruchtaroma.
• Muskat-Trollinger von Schmalzried: überrascht mit einem außergewöhnlichen, fruchtigen Aroma.
• Pinot-Noir von Bürklin: feiner Duft nach Waldbeeren mit leichten Gewürzaromen unterstützt durch eine dezente Holznote.
Zu den Weinen reichen wir unser Knäckebrot. Mindestteilnehmer: 2 Personen, Dauer ca. 30 Minuten, Preis pro Person: 18 Euro

Jeder Wein aus der Weinverkostung bei Berchtesgaden kann bei uns auch käuflich erworben werden.

Weinkeller 4
Weinkeller 1
Weinkeller 3
Weinkeller 9
Weinkeller 2
Weinkeller 5
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